Кулинарные рецепты, фото рецепты, кулинарные советы, рецепты

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Введите искомое слово

Поиск

Пример: уха

СОВЕТЫ МАСТЕРОВ КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
 НАПИТКИ
 КУХНИ МИРА
 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
 СОВЕТЫ МАСТЕРОВ
 НОВОСТИ
 КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 ИНТЕРВЬЮ СО ВКУСОМ
 РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ
 РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
 СПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ
 ФОТОГРАФИИ ЕДЫ
 КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ
 
Фото еды. фудшот. Кулинарные фото еды
Фото рецепты. Фоторецепты. Кулинарные рецепты с фото
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

19.09.2017

Какая еда тонизирует и бодрит лучше кофе

19.09.2017

Октоберфест: интересные факты о пивном празднике

19.09.2017

Чем грозит организму ежедневное употребление одной и той же пищи: диетологи рассказали

19.09.2017

Продукты восстанавливающие печень

19.09.2017

Как продлить жизнь - способ

 
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
 
Новогодний рецепт: Салат с заправкой из красной икры
Новогодний рецепт: Салат с заправкой из красной икры
Грибная икра
Грибная икра
Чизкейк с апельсинами
Чизкейк с апельсинами
«Норвежский омлет»
«Норвежский омлет»

Какое выбрать мясо для гриля? Совет от компании «Спайсиз»

Конечно у каждого свои предпочтения, но если все же стоит попробовать и нечто новое. Если вы привыкли готовить на гриле шашлыки из свинины, ради разнообразия попробуйте мясо птицы или рыбу. Обжаренные на гриле овощи удивительно вкусны и являются прекрасным дополнением к мясу в летний сезон.







Тип мяса Лучшее для гриля Рекомендации
Свинина Филе Крупные кусочки филе обжаривайте на слабом огне. К этому мясу подходит большинство гриль-продуктов, за исключением самых пряных вкусов.
Ребрышки Запекайте на гриле на среднем огне, пробуйте с самыми разными гриль-продуктами!
Вырезка Рекомендуем воспользоваться маслом для гриля. Прекратите жарить на гриле в тот момент, когда мясо изнутри еще слегка кровавое.
Говядина Наружное филе Наружное филе более вязкое по сравнению с предыдущим, поэтому желательно пользоваться маринадом (напр, универсальным маринадом, маринадом со вкусом чеснока, восточным маринадом).
Баранина   Воспользуйтесь сладкими и восточными продуктами, например, маринадом со вкусом меда, восточным маринадом, сладким маринадом с копченым вкусом, приправой для гриля со вкусом меда, ананасовым глазировочным соусом.
Курятина и индюшатина Филе Лучше всего подходят жидкие маринады, тогда мясо останется сочным.
Крылышки и окорочка Рекомендуем воспользоваться приправой для гриля со вкусом цитрусовых и со вкусом чили, классическим маринадом для курицы, сладким маринадом чили, универсальным маринадом и маринадом со вкусом чеснока, а также всеми маслами для гриля и универсальным соусом барбекю.
Дичь   Подходят универсальный маринад маринад со вкусом чеснока, приправа для гриля со вкусом цитрусовых, приправа для гриля со вкусом чили, все масла для гриля и соусы барбекю.
Рыба Лосось, форель Самый хороший результат получится, если лосось и форель во время жарки на гриле сбрызнуть глазировочным соусом или же натереть приправой для гриля. Эти виды рыб удобно готовить на гриле в фольге.
Судак и др. виды белой рыбы Подходят: масло чили для гриля, приправа для гриля со вкусом цитрусовых, маринад со вкусом чеснока, сладкий маринад чили.
Камбала Камбала готовится быстро и очень вкусна. Ее следует перед приготовлением на гриле натереть специями для гриля и дать 1-2 мин. постоять. Великолепно подходит лимонная приправа к рыбным блюдам Santa Maria.


см. также:

"РЕЦЕПТЫ: ГРИЛЬ"

Оценило: 12 Оценка:  3.75
Поделиться с друзьями:

Добавить комментарий:





Читают также:
Назад
ГРИБНЫЕ БЛЮДА
БУЛЬОНЫ
РЫБНЫЕ СУПЫ

Шашлык, Гриль
РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ с ФОТО!
Рецепт недели
Видео рецепты. Кулинарные рецепты с видео
ФОТО ЕДЫ Лучшее!
 
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  с ФОТО!
 
 
 
Rating All.BY Каталог TUT.BY

Кулинарная книга | Праздничный стол | Напитки | Кухни мира | Здоровье и красота | Советы мастеров
Новости | Кулинарные недели | Итервью со вкусом | Кулинарный форум | Карта сайта | Все рецепты

ВНИМАНИЕ! Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на сайте, строго запрещена
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу info@vkus.by

Rambler's Top100