Кулинарные рецепты, фото рецепты, кулинарные советы, рецепты

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Введите искомое слово

Поиск

Пример: уха

НОВОСТИ КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
 НАПИТКИ
 КУХНИ МИРА
 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
 СОВЕТЫ МАСТЕРОВ
 НОВОСТИ
 КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 ИНТЕРВЬЮ СО ВКУСОМ
 РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ
 РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
 СПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ
 ФОТОГРАФИИ ЕДЫ
 КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ
 
Фото еды. фудшот. Кулинарные фото еды
Фото рецепты. Фоторецепты. Кулинарные рецепты с фото
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

24.07.2017

10 сочетаний продуктов, которые вредят

24.07.2017

Ученые рекомендуют есть арбуз каждый день

17.07.2017

Пять алкогольных напитков для тех, кто на диете

17.07.2017

10 вкусных перекусов, которые даже полезны

17.07.2017

Что нужно знать, чтобы не упасть в грязь лицом: 10 правил современного столового этикета

 
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
 
Горячая клубника с зеленым перцем
Горячая клубника с зеленым перцем
Бутерброды с ветчиной и инжиром
Бутерброды с ветчиной и инжиром
Ребрышки-гриль с медом и виски
Ребрышки-гриль с медом и виски
Амбросия
Амбросия

Корица улучшает пищеварение

Корица улучшает пищеварение
Корица обладает рядом целебных свойств, установили шведские ученые в ходе своего исследования. Регулировать уровень сахара в крови, а значит, и снижать его, позволяет всего маленькая щепотка корицы!

14 абсолютно здоровых добровольцев принимали участие в научном эксперименте. У них измеряли количество глюкозы в организме до приема пищи и каждые два часа после употребления десерта с корицей. В итоге оказалось, что пряность способна замедлять и качественно улучшать процессы пищеварения. Также специалисты выяснили, что пациенты, страдающие диабетом во время и после 40-дневной диеты, предусматривавшей употребление корицы, имеют схожие результаты.

Вообще, корица - одна из самых старых и известных специй на земле. Это популярнейшая классическая пряность, получаемая из внутренней коры коричного дерева. Существует несколько видов корицы, в зависимости от того, из какого дерева ее изготавливают. Эта пряность - отличный источник марганца, железа и кальция. А корица, посыпанная на краюху хлеба, снижает уровень холестерина и разжижает кровь.

Рецепт для страдающих артритом:

Каждый день съедайте половину чайной ложки корицы с медом до приёма пищи. И уже через неделю это облегчит боли.

Кстати, корица – не только десертная приправа. Например, попробуйте

Рецепт «Мясные тефтели по-шведски с корицей»:

Нагреть 25 г сливочного масла в сковороде, добавить 2 мелкопорезанные луковицы шалот и готовить на медленном огне 5 минут до мягкости.

Затем, охладить.

Далее смешайте в миске 50 г хлебных крошек и 150 мл молока. Замочить на 15 минут, затем слить крошки, выжимая из них как можно больше молока. Молоко сохраните.

Потом смешать 450 г фарша из говядины, крошки, 1 ч/л соли, 1/4 ч/л молотой корицы и 1 ч/л порезанной петрушки в миске. Приправить. Добавить 2-4 ст/л сохраненного молока и перемешать. Сформировать из смеси 30 маленьких шариков. Положить их на противень и охлаждать 30 минут.

Следом нагрейте 2 ст/л масла на антипригарной сковороде. Обваляйте тефтели в муке. Когда сливочное масло перестанет пениться, добавить в сковороду тефтели, чтобы они полностью покрывали дно. Обжаривать до коричневого цвета, затем повторить с оставшимися тефтелями.

Теперь положите все тефтели обратно в сковороду, накройте крышкой. Тушить в течение 30 минут или до готовности, потом достать их. Увеличьте огонь и тушить соус в течение 5 минут, пока не загустеет немного, добавьте 75 мл сметаны. Полейте тефтели соусом и подайте с оставшейся сметаной.

Приятного аппетита!

Глазами женщин

Поделиться с друзьями:


Читают также:
Назад
ТЕСТО
ПОМИДОРЫ. РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
ПЕЧЕНЬЕ

Шашлык, Гриль
РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ с ФОТО!
Рецепт недели
Видео рецепты. Кулинарные рецепты с видео
ФОТО ЕДЫ Лучшее!
 
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  с ФОТО!
 
 
 
Rating All.BY Каталог TUT.BY

Кулинарная книга | Праздничный стол | Напитки | Кухни мира | Здоровье и красота | Советы мастеров
Новости | Кулинарные недели | Итервью со вкусом | Кулинарный форум | Карта сайта | Все рецепты

ВНИМАНИЕ! Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на сайте, строго запрещена
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу info@vkus.by

Rambler's Top100