Кулинарные рецепты, фото рецепты, кулинарные советы, рецепты

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Введите искомое слово

Поиск

Пример: уха

НОВОСТИ КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
 НАПИТКИ
 КУХНИ МИРА
 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
 СОВЕТЫ МАСТЕРОВ
 НОВОСТИ
 КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 ИНТЕРВЬЮ СО ВКУСОМ
 РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ
 РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
 СПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ
 ФОТОГРАФИИ ЕДЫ
 КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ
 
Фото еды. фудшот. Кулинарные фото еды
Фото рецепты. Фоторецепты. Кулинарные рецепты с фото
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

19.09.2017

Какая еда тонизирует и бодрит лучше кофе

19.09.2017

Октоберфест: интересные факты о пивном празднике

19.09.2017

Чем грозит организму ежедневное употребление одной и той же пищи: диетологи рассказали

19.09.2017

Продукты восстанавливающие печень

19.09.2017

Как продлить жизнь - способ

 
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
 
Спагетти с беконом
Спагетти с беконом
Швейцарские сырные кубики
Швейцарские сырные кубики
Свиное жаркое
Свиное жаркое "Флорида"
Жареная печень с апельсинами
Жареная печень с апельсинами

Корица улучшает пищеварение

Корица улучшает пищеварение
Корица обладает рядом целебных свойств, установили шведские ученые в ходе своего исследования. Регулировать уровень сахара в крови, а значит, и снижать его, позволяет всего маленькая щепотка корицы!

14 абсолютно здоровых добровольцев принимали участие в научном эксперименте. У них измеряли количество глюкозы в организме до приема пищи и каждые два часа после употребления десерта с корицей. В итоге оказалось, что пряность способна замедлять и качественно улучшать процессы пищеварения. Также специалисты выяснили, что пациенты, страдающие диабетом во время и после 40-дневной диеты, предусматривавшей употребление корицы, имеют схожие результаты.

Вообще, корица - одна из самых старых и известных специй на земле. Это популярнейшая классическая пряность, получаемая из внутренней коры коричного дерева. Существует несколько видов корицы, в зависимости от того, из какого дерева ее изготавливают. Эта пряность - отличный источник марганца, железа и кальция. А корица, посыпанная на краюху хлеба, снижает уровень холестерина и разжижает кровь.

Рецепт для страдающих артритом:

Каждый день съедайте половину чайной ложки корицы с медом до приёма пищи. И уже через неделю это облегчит боли.

Кстати, корица – не только десертная приправа. Например, попробуйте

Рецепт «Мясные тефтели по-шведски с корицей»:

Нагреть 25 г сливочного масла в сковороде, добавить 2 мелкопорезанные луковицы шалот и готовить на медленном огне 5 минут до мягкости.

Затем, охладить.

Далее смешайте в миске 50 г хлебных крошек и 150 мл молока. Замочить на 15 минут, затем слить крошки, выжимая из них как можно больше молока. Молоко сохраните.

Потом смешать 450 г фарша из говядины, крошки, 1 ч/л соли, 1/4 ч/л молотой корицы и 1 ч/л порезанной петрушки в миске. Приправить. Добавить 2-4 ст/л сохраненного молока и перемешать. Сформировать из смеси 30 маленьких шариков. Положить их на противень и охлаждать 30 минут.

Следом нагрейте 2 ст/л масла на антипригарной сковороде. Обваляйте тефтели в муке. Когда сливочное масло перестанет пениться, добавить в сковороду тефтели, чтобы они полностью покрывали дно. Обжаривать до коричневого цвета, затем повторить с оставшимися тефтелями.

Теперь положите все тефтели обратно в сковороду, накройте крышкой. Тушить в течение 30 минут или до готовности, потом достать их. Увеличьте огонь и тушить соус в течение 5 минут, пока не загустеет немного, добавьте 75 мл сметаны. Полейте тефтели соусом и подайте с оставшейся сметаной.

Приятного аппетита!

Глазами женщин

Поделиться с друзьями:


Читают также:
Назад
МОРОЖЕНОЕ
ЗАКУСКИ МЯСНЫЕ
ПУНШИ И ГЛИНТВЕЙНЫ

Шашлык, Гриль
РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ с ФОТО!
Рецепт недели
Видео рецепты. Кулинарные рецепты с видео
ФОТО ЕДЫ Лучшее!
 
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  с ФОТО!
 
 
 
Rating All.BY Каталог TUT.BY

Кулинарная книга | Праздничный стол | Напитки | Кухни мира | Здоровье и красота | Советы мастеров
Новости | Кулинарные недели | Итервью со вкусом | Кулинарный форум | Карта сайта | Все рецепты

ВНИМАНИЕ! Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на сайте, строго запрещена
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу info@vkus.by

Rambler's Top100