Кулинарные рецепты, фото рецепты, кулинарные советы, рецепты

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Введите искомое слово

Поиск

Пример: уха

НОВОСТИ КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
 НАПИТКИ
 КУХНИ МИРА
 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
 СОВЕТЫ МАСТЕРОВ
 НОВОСТИ
 КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 ИНТЕРВЬЮ СО ВКУСОМ
 РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ
 РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
 СПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ
 ФОТОГРАФИИ ЕДЫ
 КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ
 
Фото еды. фудшот. Кулинарные фото еды
Фото рецепты. Фоторецепты. Кулинарные рецепты с фото
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

24.07.2017

10 сочетаний продуктов, которые вредят

24.07.2017

Ученые рекомендуют есть арбуз каждый день

17.07.2017

Пять алкогольных напитков для тех, кто на диете

17.07.2017

10 вкусных перекусов, которые даже полезны

17.07.2017

Что нужно знать, чтобы не упасть в грязь лицом: 10 правил современного столового этикета

 
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
 
Буйабес
Буйабес
Готовим «Детское фигурное печенье» с мукой «Столичная мельница»
Готовим «Детское фигурное печенье» с мукой «Столичная мельница»
Французские пышки
Французские пышки "Бенье"
Курица на гриле «Золотой цыпленок»
Курица на гриле «Золотой цыпленок»

Лучшие рестораны мира

Лучшие рестораны мира
В конце года принято подводить итоги. Составляются различные рейтинги, вручаются премии, отмечаются лучшие проекты. Ресторанный обозреватель «Буржуазного журнала» составил собственный рейтинг лучших ресторанов мира в 2006 году.

№ 1 «Турандот» (Москва). Последний проект Андрея Деллоса возглавляет десятку аномальных предприятий общественного питания не случайно - это один из самых красивых и утонченных ресторанов на планете. Воссоздать эпоху Регентства в начале XXI века в Москве (городе, где почти нет исторических аутентичных интерьеров) - решение само по себе достаточно необычное. Учитывая, что шинуазри в России считался даже не дворянским, а императорским дворцовым стилем, можно представить, сколько труда и средств понадобилось для его воплощения в формате ресторана. Результат поражает. От деталей невозможно оторваться. Выполненные современными декораторами бумажные и тканевые обои с причудливыми обезьянками и фоновой орнаментальной росписью, бронзовые позолоченные накладки с прихотливыми завитками, состаренные зеркала, пилястры и мебель соседствуют с изысканными антикварными находками: китайским фарфором, каминными часами, канделябрами, люстрами.

№ 2 El Bulli (Росес, Испания). Самый недоступный ресторан в мире. Три звезды Michelin, первое место в рейтингах лучших ресторанов мира The Restaurant Magazine и Le Figaro. В El Bulli можно отведать наиболее технологичные и экстравагантные яства на планете. Отдохнув после трехчасового дегустационного сета, стоит искупаться в море и поваляться на пляже.

№ 3 Le Grand Vefour (Париж). Один из самых старых ресторанов в мире. Основан в 1784 году. Здесь побывали практически все знаменитые уроженцы Франции. Ресторатор, реставратор и эксперт по декоративно-прикладному искусству, Андрей Деллос называет Le Grand Vefour самым красивым рестораном Европы. Здесь все подлинное - мебель, роспись стен, роскошные витражи в стиле французского ампира. Стоимость многих предметов интерьера настолько велика, что они всегда находятся под стеклом. Благодаря шеф-повару Ге Мартену (Guy Martin) ресторан удостаивается трех звезд Michelin в течение последних шести лет (как показывает практика, сочетание уникального интерьера и отменной кухни - скорее исключение для исторических ресторанов Европы).

№ 4 Dans Le Noir? (Париж, Лондон, Москва). Эта концепция противоречит привычному способу приема пищи и вместе с тем до парадоксальности проста - трапеза проходит в кромешной тьме. В непривычной обстановке вкусовые рецепторы обостряются, что дает возможность по-новому прочувствовать вкус блюд и вин. Учредитель Dans Le Noir? - мой приятель Эдуард де Брольи - добился феноменального успеха у парижских и лондонских гурманов. В ноябре «В темноте?» открылся в Москве.

№ 5 Kuappi (Иисалми, Финляндия). Самый маленький ресторан в мире. Kuappi (шкафчик - в переводе с финского) - лучшее место для уединенной трапезы: в нем всего два посадочных места.

№ 6 Tum Nuk Thai (Бангкок). Самый большой ресторан в мире. Площадь Tum Nuk Thai 3,34 га (более четырех футбольных полей). В штате ресторана, вмещающего пять тысяч посетителей, 1200 официантов, в меню - около 1000 блюд. Для повышения скорости обслуживания официанты «Королевского дракона» (дословный перевод с тайского) передвигаются на роликовых коньках.

№ 7 Allalin (Саас-Фэ, Швейцария). Самый высокий в мире вращающийся ресторан. Расположенный в швейцарских Альпах на высоте 3500 метров над уровнем моря, Allalin совершает полный оборот за один час.

№ 8 Dinner In The Sky (Бельгия). Компания Fun Group уже несколько лет организует выездные обеды за столом, поднятым краном на высоту 50 метров. Вместе с зафиксированными на креслах четырехточечными ремнями безопасности клиентами поднебесные гастрономические туры совершает и персонал. Бесстрашными официантами и сомелье руководит конферансье, стоящий прямо в центре стола.

№ 9 Butlers in the Buff (Великобритания). Костюм официантов этой модной английской кейтеринговой компании состоит из воротничка, галстука-бабочки, манжет и фартука. Никакого отношения к секс-услугам Butlers in the Buff, возглавляемая бывшим морским офицером Джейсоном Дидкоттом, не имеет. Атлетически сложенные голые официанты пользуются бешеным успехом для организации девичников и корпоративных вечеринок.

№ 10 Red Sea Stars (Элиат, Израиль). Первый в мире ресторан под водой. Открыт дизайн-студией Aqua Creations в 1993 году. За окнами Red Sea Stars чудеса подводного мира. В зале светильники, мебель на морские темы. В меню, что и следовало ожидать, блюда из свежих морепродуктов.

По материалам "BJ.ru"

Поделиться с друзьями:


Читают также:
Назад
БЛИНЫ И РУЛЕТЫ
БУТЕРБРОДЫ ГРЕНКИ
ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ

Шашлык, Гриль
РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ с ФОТО!
Рецепт недели
Видео рецепты. Кулинарные рецепты с видео
ФОТО ЕДЫ Лучшее!
 
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  с ФОТО!
 
 
 
Rating All.BY Каталог TUT.BY

Кулинарная книга | Праздничный стол | Напитки | Кухни мира | Здоровье и красота | Советы мастеров
Новости | Кулинарные недели | Итервью со вкусом | Кулинарный форум | Карта сайта | Все рецепты

ВНИМАНИЕ! Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на сайте, строго запрещена
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу info@vkus.by

Rambler's Top100