Кулинарные рецепты, фото рецепты, кулинарные советы, рецепты

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Введите искомое слово

Поиск

Пример: уха

НОВОСТИ КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
 НАПИТКИ
 КУХНИ МИРА
 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
 СОВЕТЫ МАСТЕРОВ
 НОВОСТИ
 КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 ИНТЕРВЬЮ СО ВКУСОМ
 РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ
 РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
 СПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ
 ФОТОГРАФИИ ЕДЫ
 КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ
 
Фото еды. фудшот. Кулинарные фото еды
Фото рецепты. Фоторецепты. Кулинарные рецепты с фото
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

15.02.2017

Чтобы похудеть кофе и чай нужно пить правильно. Советы

28.11.2016

Почему утром нужно пить теплую воду с лимоном?

24.11.2016

Эти продукты могут вызвать рак

19.04.2016

Пасха 2016: как сделать натуральные красители для пасхальных яиц

23.03.2016

Сколько яиц можно съесть без вреда для здоровья

 
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
 
Шницель из копченого сыра
Шницель из копченого сыра
Острый тушеный баклажан под устричным соусом
Острый тушеный баклажан под устричным соусом
Праздничный рецепт: «Цветок из лосося на овощной подушке»
Праздничный рецепт: «Цветок из лосося на овощной подушке»
Пасхальный кулич на фруктах
Пасхальный кулич на фруктах

«Скороеды» набирают вес в два раза быстрее

«Скороеды» набирают вес в два раза быстрее
Если какие-то вещи можно делать на бегу, то уж есть стоит исключительно в спокойной обстановке и не торопясь. К такому выводу пришли исследователи, ознакомившись с культурой приема пищи более трех тысяч человек.

Британский диетолог Иэн Макдональд объясняет, что, перекусывая на скорую руку, человек набирает лишний вес в два раза быстрее. Причины этого кроются в сбое сигнальной системы, которая предупреждает организм о насыщении. "Если вы едите быстро, желудок наполняется быстрее, чем пищеварительная система способна выработать нужный сигнал. Следовательно, желудок чаще всего перегружается", - рассказывает Макдональд. Как известно, организм дает знать о чувстве насыщения только через 20 минут после начала приема пищи, так что, имея лишь 10 минут на обед, голодный человек может серьезно превысить необходимый «лимит» пищи. Впрочем, это правило работает и в обратную сторону: если есть не спеша, то можно сбросить вес, не прилагая к этому особых усилий.

Японские ученые также внесли свою лепту в это исследование, изучив связь между скоростью потребления пищи, чувством насыщения и излишним весом. Около половины из опрошенных ими участников эксперимента рассказали, что, как правило, едят очень быстро. Их внешний вид был тому лучшим подтверждением: для мужчин, буквально заглатывающих пищу, риск набрать лишний вес увеличивается на 84%. Те же, кто привык быстро есть, при этом не останавливаясь до полного насыщения, обзаводятся лишними килограммами в три раза быстрее.

Привычка быстро есть чаще всего вырабатывается еще в детстве - ребенок пытается поскорее покончить с обедом и вернуться к играм с друзьями. Так что бабушки, которые учат внуков не торопиться за едой, оказываются правы.

Еще до недавнего времени механизм, из-за которого современные люди набирают вес, был положительным эволюционным фактором: в условиях, когда еды не хватало, в выигрыше оказывались те, кто успевал быстрее схватить кусок и сразу его съесть. Поэтому сейчас исследователи причин ожирения все больше обращают внимание на поведение людей при приеме пищи.

Различия в поведении людей при приеме пищи связаны с перееданием и ожирением. В ходе другого исследования было обнаружено, что быстро едят и дети в раннем возрасте. Это наводит на мысль о том, что такое предрасположение может быть генетическим или же приобретенным в детстве. Правда, пока ученым не удалось найти доказательство того, что приучить детей есть медленно снижают для них риск ожирения в будущем. Yтро.ru

Поделиться с друзьями:


Читают также:
Назад
ГРИБНЫЕ БЛЮДА
РЕЦЕПТЫ ГРИЛЯ И ШАШЛЫКА
ЧАЙ

23 ФЕВРАЛЯ, 8 МАРТА
РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ с ФОТО!
Рецепт недели
Видео рецепты. Кулинарные рецепты с видео
ФОТО ЕДЫ Лучшее!
 
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  с ФОТО!
 
 
 
Rating All.BY Каталог TUT.BY

Кулинарная книга | Праздничный стол | Напитки | Кухни мира | Здоровье и красота | Советы мастеров
Новости | Кулинарные недели | Итервью со вкусом | Кулинарный форум | Карта сайта | Все рецепты

ВНИМАНИЕ! Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на сайте, строго запрещена
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу info@vkus.by

Rambler's Top100