Кисель из красного вина

Ингредиенты:

вино красное десертное - 80 г
вода - 360 г
сахар - 40 г
крахмал картофельный - 20 г

Приготовление:

Вино разведите водой, добавьте сахар и доведите смесь до кипения. Крахмал разведите небольшим количеством холодной кипяченой воды, введите в кипящую винную смесь, перемешайте и снимите с огня. При подаче посыпьте кисель сахаром.