Тортильяс острые с сыром Мексиканская кухня |
Ингредиенты:На 9 тортильяс: томат-паста 250 г сыр плавленый 300 г сыр твердый 50 г соль, пряности перец чили Приготовление:Тортильяс намазать томатной пастой, сверху разложить ломтики острого плавленого сыра. Сушеный базилик (можно размолотую гвоздику с корицей), эстрагов и другую пряную зелень смешать с солью, перцем и тертым твердым сыром. Этой смесью посыпать подготовленные лепешки и запекать в духовке в течение 20 минут. |
Читают также: