Какое мясо выбрать для шашлыка? Советы.
Ах, это «спорное» мясо!
Cоусы и гарниры для шашлыков
Как правильно мариновать шашлык. Советы и рецепты
Пряный шашлычок
Мультиварка - на кухне хозяйка
Праздничный стол для детей!
Необычное начало праздника или что приготовить на первое
Ухаживаем за ногтями с природной косметикой
Продукты с низким содержанием калорий для поддержания фигуры
Мачанка Белорусская кухня |
Ингредиенты:15 копченых или соленых свиных ребрышек (350 г) 2 ст. л. растительного масла 1 луковица 200 г домашней колбасы 600 г сметанного соуса для соуса: 1 ст. л. муки 2 ст. л. сливочного масла 1 стакан мясного бульона 1 стакан сметаны Приготовление:Для соуса поместить на холодную сковороду муку и масло; постоянно размешивая, быстро обжарить муку и снять с огня. Влить бульон, перемешать, чтобы не было комков. Добавить сметану, перемешать, посолить и поперчить. Ребрышки припустить в кипятке в течение 5 минут, обжарить на сковороде на растительном масле, переложить в горшочек. Добавить обжаренный до полуготовности лук, колбасу колечками, залить все сметанным соусом и тушить 5 минут. |
Оценило: 22 Оценка: 3.27 |
На главную
Для печатиПоделиться с друзьями:
Читают также:
Забавная подборка фотографий с едой. Номер 2
Суперсовременные кухонные гаджеты, которые помогут всем хозяйкам
Съедобные пейзажи из еды Карла Уорнера
Новый тренд: миниатюрная еда из Японии
