Овощи, приготовленные на сковороде |
Ингредиенты:На 4 человек 3 столовых ложки растительного масла 1 пачка Специи к куриным wok-блюдам Santa Maria Thai 3 пера зеленого лука, нарезанных колечками по диагонали 30 г лука-порея, порезанного соломкой 30 г репчатого лука, порезанного соломкой 50 г белого редиса, порезанного соломкой 60 г моркови, порезанной соломкой 80 г кабачков-цуцкини, порезанных соломкой 200 мл. воды Приготовление:Приготовить овощи на сковороде-вок, добавляя их в том порядке, в каком овощи доходят до готовности.
Добавить воду и смесь приправ, нагревать еще около 3 минут.
Посолить и поперчить по вкусу. |
Читают также: