Салат слоеный из шампиньонов

Ингредиенты:

250-300 г щампиньонов,
1 - 2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка сливочного масла,
1/2 стакана сметаны,
2 яйца, сваренных вкрутую,
2 помидора,
1 яблоко, 
1 ст. ложка яблочного сока,
укроп,
соль, сахар.

Приготовление:

Шампиньоны нарезают тонкими ломтиками, тушат в сливочном масле до полной готовности и охлаждают. Яйца, помидоры и яблоко шинкуют тонкими полукружочками. Все продукты красиво укладывают рядами или слоями на блюдо, поливают сметаной, заправленной растительным маслом, яблочным соком, сахаром и солью, украшают зеленью.