Кулинарные рецепты, фото рецепты, кулинарные советы, рецепты

ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Введите искомое слово

Поиск

Пример: уха

СПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ | ЧАЙНЫЙ ГУРМАН | РЕЦЕПТЫ ЗАВАРИВАНИЯ ЧАЯ КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 КУЛИНАРНАЯ КНИГА
 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
 НАПИТКИ
 КУХНИ МИРА
 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
 СОВЕТЫ МАСТЕРОВ
 НОВОСТИ
 КУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
 ИНТЕРВЬЮ СО ВКУСОМ
 РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ
 РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
 СПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ
 ФОТОГРАФИИ ЕДЫ
 КУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ
 
Фото еды. фудшот. Кулинарные фото еды
Фото рецепты. Фоторецепты. Кулинарные рецепты с фото
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

19.09.2017

Какая еда тонизирует и бодрит лучше кофе

19.09.2017

Октоберфест: интересные факты о пивном празднике

19.09.2017

Чем грозит организму ежедневное употребление одной и той же пищи: диетологи рассказали

19.09.2017

Продукты восстанавливающие печень

19.09.2017

Как продлить жизнь - способ

 
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
Архангел онлайн гадания таро отношения abramow.ru/gadanie.htm/.
 
Курица на шампурах с салатом из огурцов с лимоном
Курица на шампурах с салатом из огурцов с лимоном
Клубные чесночные бутерброды
Клубные чесночные бутерброды
Курица на гриле «Золотой цыпленок»
Курица на гриле «Золотой цыпленок»
Солянка из семги с раковыми шейками
Солянка из семги с раковыми шейками

Мастер-класс «Готовим «Розовый капуччино»

Мастер-класс «Готовим «Розовый капуччино»

Ингредиенты:

большой стеклянный бокал,
молоко  - 150 мл,
50 мл эспрессо (дома просто 
варим кофе в турке),
сироп «Роза» - 20 мл,
соус «Темный шоколад» или 
20 грамм шоколада

Приготовление:

Ничто не бодрит с утра или в течение рабочего дня так быстро и эффективно, как чашка свежего капуччино. Любителям экспериментов новый капуччино - с ароматом лепестков розы и нежным сладковатым вкусом - придется по душе. Готовим его вместе с Полиной Жур из "Дома вкуса "Gurman’s".

Шаг 1. Длинный стеклянный бокал необходим для эффектной подачи - в нем прекрасно будут видны слои коктейля. Наливаем на дно бокала шоколадный соус или растопленный на огне шоколад.

Шаг 2. Следующий слой - снова сладкий. Это будет розовый сироп. Он очень красиво смотрится в бокале.
Шаг 3. Варим в турке крепкий черный кофе. Почему крепкий? Потому что коктейль получится сладким и вкус слабого кофе в нем будет приглушен, даже почти не слышен.

Шаг 4. Молоко для капуччино в домашних условиях приготовить достаточно сложно. Ведь оно должно быть взбито особым образом - должна образоваться густая пенка. Но попробовать все же стоит. Подогреваем его на огне и взбиваем миксером или блендером.

Шаг 5. Молоко наливаем третьим слоем после шоколадного соуса и розового сиропа.
Шаг 6. Затем добавляем в бокал сваренный черный кофе, его аккуратно наливаем по краю бокала тонкой струйкой, чтобы не разрушить слои. Кофе ложится на слой молока, но под слой пены.
Розовый капуччино готов! Помните, что слои - это только для красивой подачи, перед употреблением их смешивают.

Приятного кофе и бодрого настроения!

Благодарим за оказанную помощь в проведении мастер-класса
"Дом вкуса "Gurman’s"!

Наталья Сергуц
Кулинарный портал VKUS.by

Оценило: 35 Оценка:  4.86
Смотри также:
Поделиться с друзьями:

Добавить комментарий:



Комментарии:
Галина Павлова
13.08.2009
13:29
Конечно, в будни, когда мчишься на работу, как ненормальная - это не приготовить. Но в выходные - высший класс, особенно, если для любимых людей.
............................................................................................................................


Читают также:
Назад
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
ПЕЧЕНЬЕ
ШАМПАНСКОЕ

Шашлык, Гриль
РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ с ФОТО!
Рецепт недели
Видео рецепты. Кулинарные рецепты с видео
ФОТО ЕДЫ Лучшее!
 
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  с ФОТО!
 
 
 
Rating All.BY Каталог TUT.BY

Кулинарная книга | Праздничный стол | Напитки | Кухни мира | Здоровье и красота | Советы мастеров
Новости | Кулинарные недели | Итервью со вкусом | Кулинарный форум | Карта сайта | Все рецепты

ВНИМАНИЕ! Перепечатка и использование любых материалов, размещенных на сайте, строго запрещена
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу info@vkus.by

Rambler's Top100