Хлебцы с луком |
Ингредиенты:500 г пшеничной муки 40 г дрожжей 1 ч. л. сахарного песка 1/8 л молока 150 г лука несколько долек чеснока 3 ст. л. растительного масла 2 ч. л. соли Приготовление:Просейте в миску муку и сделайте в ней углубление. Замесите опару из дрожжей, сахара, 8 ст. ложек теплого молока, залейте опару в углубление в муке, закройте и дайте подойти в течение 20 минут. Лук и чеснок нарежьте, обжарьте на растительном масле, посолите и поперчите. Влейте в муку оставшееся молоко, растительное масло, добавьте лук, чеснок, посолите. Замесите тесто. Сформируйте хлебцы, положите противень и дайте постоять в тепле, а затем выпекайте. |
Оценило: 1 Оценка: 1.00 |
Читают также: