Бутерброд "Для мужчин" |
Ингредиенты:1 булка 1 черный формовой хлеб для пасты 1: 200 г творога 1 рыбная консерва в масле 2 ст. ложки майонеза для пасты 2: 5 яиц (сваренных вкрутую) 1 пучок зеленого лука 1 ч. ложка горчицы 3 ст. ложки сметаны перец, соль по вкусу Приготовление:Творог растирают с рыбой, добавляют майонез. Для пасты 2 яйца измельчают вилкой, добавляют нарезанный лук, горчицу, смешивают со сметаной, добавляют соль и перец по вкусу, растирают до образования однородной массы. С хлеба срезают верхнюю корку, отрезают один ломтик от белого и два от черного (они должны быть одинакового размера). Черный ломтик смазывают пастой 1, накрывают белым, смазывают пастой 2, сверху кладут черный ломтик. Бутерброды подравнивают с боков, складывают в полиэтиленовый мешочек и помещают в холодильник. Перед подачей нарезают поперек, украшают зеленью. |
Оценило: 4 Оценка: 3.00 |
Читают также: