Салат из соленых грибов |
Ингредиенты:100 г соленых грибов 1 небольшая головка лука 1-2 ст.л. зеленого горошка 1 ст. л. растительного масла или метаны молотый перец Приготовление:Грузди или другие соленые грибы промыть и крупно нарезать, добавить нашинкованный репчатый лук, консервированный зеленый горошек, растительное масло или сметану, перец по вкусу. Можно добавить готовую горчицу. Все смешать, выложить в салатник и украсить зеленью. Этот салат можно подать отдельно, а можно в качестве дополнения к отварному картофелю. |
Читают также: