Драчена из тыквы |
Ингредиенты:1 средней величины тыква 200 г подсолнечного масла 5 яиц 200 г сыра пармезан 2 ложки сухарей Приготовление:Очищенную и нарезанную на куски тыкву отварить в соленой воде до мягкости, отбросить на решето и протереть. Положить в кастрюлю, куда прибавить масло, 5 яиц, тертого сыра, соль, - все хорошо размешать и выложить на смазанную маслом сковороду. Посыпать сухарями и поставить в печь, чтобы зарумянилось. Отдельно подают масло, сахар, корицу и молоко. |
Оценило: 3 Оценка: 5.00 |
Читают также: