Картофель фри |
Ингредиенты:1 кг крупного картофеля растительное масло или свиной жир соль Приготовление:Очищенный картофель нарезать брусочками, промыть, обсушить, опускать порциями в разогретый фритюр и жарить до золотистого цвета. Вынуть из жира, дать стечь излишкам жира на сите или на салфетке, затем посыпать солью и подать.z |
Оценило: 16 Оценка: 2.25 |
Читают также: