Тыква с фасолью в сметанном соусе

Ингредиенты:

300 г тыквы
100 г фасоли 
1,5 столовые ложки маргарина 
125 г сметанного соуса 
1,5 чайной ложки муки
корица по вкусу 
 
Для соуса: 
125 г сметаны
1 чайная ложка сливочного масла 
0,5 чайной ложки муки

Приготовление:

Тыкву нарезать кусочками, запанировать в муке, обжарить на масле и залить сметанным соусом. Отдельно сварить фасоль, смешать ее с тыквой и все проварить 3-5 мин. Для соуса муку подсушить, смешать с небольшим количеством холодной сметаны, затем при непрерывном помешивании ввести эту смесь в кипящую сметану, сварить до готовности и процедить. Добавить масло.