Картофель, фаршированный сыром |
Ингредиенты:12 картофелин 150 г масла 100 г тертого сыра 200 г сметаны 3 сырых желтка соль по вкусу Приготовление:Картофель, не очищая от кожуры, запечь, срезать с каждой верхушку, вынуть ложкой внутреннюю часть, смешать с маслом, сыром, желтками и сметаной, массу посолить, поперчить и нафаршировать ею картофель. Еще раз запечь в духовке, посыпав картофелины тертым сыром. |
Оценило: 5 Оценка: 4.20 |
Читают также: