Свекла, фаршированная овощами |
Ингредиенты:150 г свеклы 40 г моркови 30 г лука репчатого 30 г свежих помидоров 20 г свежей капусты растительное масло перец Приготовление:Из вареной очищенной свеклы удалить середину мякоти, заполнить овощным фаршем, затем уложить на противень, залить соусом и запечь в жарочном шкафу. Фарш: удаленную середину мякоти свеклы смешать с нарезанными морковью и луком и спассеровать. Припустить нарезанную соломкой капусту. Овощи соединить, добавить жареные помидоры, перец, соль по вкусу, хорошо перемешать. Свеклу подавать со сметанным соусом. |
Оценило: 0 Оценка: 0.00 |
Читают также: