Гигантский бутерброд съели в Красноярске

В Красноярске в субботу открылся праздник-ярмарка "День Сибирского сала". Специально для этого был приготовлен большой бутерброд с салом весом 80 кг и длиной в 25 метров.

Гигантским бутербродом угощали всех желающих. Бутерброд делали в течение нескольких часов, а съели очень быстро.


Как рассказал помощник главы администрации Октябрьского района Красноярска Евгений Мальчиков, для этих целей у сельхозпроизводителей приобретено 40 кг свиного сала.

На празднике представлены самые разнообразные блюда - сало соленое, жареное, копченое, вяленое и т.д. В Сибири редкое застолье обходится без этой вкусной закуски, поэтому в приготовлении этого блюда здесь знают толк. Однако основные критерии для награждения участников фестиваля - соблюдение правил продажи продукции, наличие сертификатов качества, творческий подход к оформлению торговой точки, например, музыкальное оформление, присутствие коробейников и ростовых кукол.

Гостей ожидает концерт лучших творческих коллективов. Всем пришедшим будет предложена полевая кухня, солдаты местной войсковой части специально приготовят кашу со шкварками. На ярмарке можно приобрести мясную и другую продукцию по низким ценам.

В начале ноября этого года в Симферополе также прошел Праздник сала, где был представлен очередной кулинарный шедевр. На его изготовление ушло более 50 кг сала и 130 буханок хлеба. Похоже, теперь у крымчан появились серьезные конкуренты в Сибири, где сало любят не меньше, чем на Украине.

"PIR.ru"

www.VKUS.by