Шницель из копченого сыра

Шницель из копченого сыра

Ингредиенты:

500 г копченого сыра
яйцо
панировочные сухари
растительное масло

Приготовление:

Сыр нарезать ломтиками по 100 г. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки и сразу же подавать на стол. Гарниром может быть свежий салат и отварной картофель.

www.VKUS.by