Варенье из облепихи и шиповника

Ингредиенты:

На одну 2-литрову банку
500 г облепихи
1 кг шиповника
500 мл воды
500 г сахара

Приготовление:

Облепиху аккуратно снять с веточек, хорошо промыть и обсушить. Шиповник разрезать пополам и удалить семена. Приготовить из воды и сахара сироп. Довести его до кипения.

Уложить слоями в подготовленные банки облепиху и шиповник, залить их кипящим сиропом. Закатать банки. Укутать их одеялом до охлаждения. Хранить варенье в темном прохладном месте.

www.VKUS.by