Канапе из черного хлеба с килькой

Ингредиенты:

Буханка черного хлеба 1 шт 
Яйца 5 шт 
Свежие огурцы 3-4 шт 
Сливочное масло 100 г 
Горчица 1 ч. л 
Кильки 1 банка 
Зелень рубленая

Приготовление:

Разрезать хлеб на пласты и поджарить их. Вырезать из пластов кружочки, равные в диаметре отрезанному кружочку вареного яйца. каждый кусочек хлеба намазать маслом, растертым с горчицей, сверху положить кружок яйца, на него - кружок огурца, затем - свернутое в рулетик филе кильки. Бока хлебного кружочка намазать оставшимся горчичным маслом.

www.VKUS.by