Жульен с маслинами

Ингредиенты:

800 г куриного филе 
100 г репчатого лука 
200 г маслин 
600 мл сметаны 
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарезать соломкой, обжарить. Лук нарезать мелко, маслины порезать вдоль по длине. Лук и маслины обжарить в сливочном масле. Добавить к луку курицу. Смесь посолить, поперчить, выложить в кокотницы, залить сметаной и запекать 10 минут. Гарнировать маслинами, свежими и консервированными овощами.