Сыворотка от сливочного сыра – топливо будущего

Растительным маслом в качестве автомобильного топлива уже никого не удивишь. А как насчет сливочного сыра? Американский ученый Джон Фьешко выиграл государственный грант в размере 400 тысяч долларов на изучение выделения этанола из сыворотки, побочного продукта сыроделия. Сыворотка, которую ученый возьмется исследовать, будет доставлена с фабрики по производству сливочного сыра Kraft Foods. В случае удачных экспериментов, проект может стать источником дополнительных доходов для провинциальных областей, специализирующихся на молочной промышленности. И, скорее всего, ученого ожидает успех, так как опыты по выделению этанола из сыворотки уже проводились в Новой Зеландии. Более того, недавно новозеландская топливная компания Gull Petroleum выпустила на рынок первую смесь биологического топлива, в которой 905 составляет бензин, а 10% - того самого этанола, полученного из сыворотки.

kedem.ru

На главную