Сэндвич с индейкой

Ингредиенты:

1 зубчик чеснока 
1 лук 
100 г сметаны 
1 ст. л зелени 
соль, перец 
по 4 ломтика черного и белого хлеба 
8 ломтиков грудки индейки (курицы) 
4 листа салата 
1/2 стручка паприки 
немного петрушки

Приготовление:

Очистить чеснок и лук от шелухи. Чеснок раздавить, лук нарезать мелкими кубиками. То и другое смешать со сметаной и рубленой зеленью, посолить и поперчить. Смазать ломтикик белого хлеба и индейки тонким слоем этой смеси. листья салата и паприку помыть, очистить и порезать узкими полосками. Паприку с листьями салата положить на ломтики индейки и закатать в трубочки. На белый хлеб положить по две трубочки из индейки, сверху накрыть ломтиками черного хлеба.