Wok-овощи с яичной лапшой и бройлером

Ингредиенты:

4 порции

4 ч.л. растительного масла для жарки
2 грудки бройлера (нарезать полосками)
0,5 пачки пряной смеси Santa Maria Chicken Thai Wok
0,5 пачки яичной лапши Santa Maria Tai 
   (предварительно сварить согласно 
     инструкции на упаковке)
3 зеленого лука (нарезать по диагонали)
0,5 стакана кружков лука-порея
2 средних луковицы (разрезать колечки на 4 части)
0,5 стакана ломтиков белой редиски
1 морковь (нарезать ломтиками)
0,5-1 стакан воды 

Приготовление:

В специальной wok-сковороде поджарить мясо, затем добавить овощи в порядке длительности приготовления: морковь, лук, белый редис, порей. Влить воду, сыпать пряную смесь и лапшу. Варить 3 минуты.
Посолить-поперчить по вкусу.


Информация предоставлена компанией «Спайсиз»

   *см.также О тайской кухне

   *см.также Ингредиенты тайской кухни

   *см.также Продукты тайской серии Santa Maria от компании "Спайсиз"

   *см.также Словарь тайской кухни