Сардиновое масло для бутербродов

Ингредиенты:

Сливочное масло 75 г 
Консервированная тушка сардины 1 шт 
Репчатый лук 1 ст. л 
Яблоко 1/2 шт

Приготовление:

Репчатый лук обжарить в небольшом количестве сл. масла до светло-коричневой окраски и охладить. Лук и сардину протереть через сито, положить в сотейник, добавить размягченное сл. масло, протертое яблоко и хорошо размешать. Посолить по вкусу.