Цветная капуста в банке |
|
Капусту разделить на соцветия и отварить 5 минут. Перец сладкий: желтый, зеленый, красный - порезать соломкой и ошпарить его в той воде, в которой отваривалась капуста. Предварительно порезать кислые яблоки – дольками, лук – кольцами, очистить зубчики чеснока. В литровую банку складывать слоями: чеснок 2-3 зубчика, лавровый лист, перец горошек, слой соцветий капусты, слой разноцветного перца, слой яблок, слой лука, опять слой соцветий капусты. Залить маринадом: на 1 литр воды – 2 ст. ложки уксуса, 2 ч. ложки соли, 1,5 ст. ложки сахара. Стерилизовать 25 минут. |
Читают также:



Какое мясо выбрать для шашлыка? Советы.
Cоусы и гарниры для шашлыков
Как правильно мариновать шашлык. Советы и рецепты
Пряный шашлычок
Волшебные перья зеленого лука еще и лечебные
Для ускорения похудания - продукты сжигающие жир
Полезная подборка кулинарных советов.
Кулинарные хитрости, которые помогут сделать пищу полезнее.
На главную



Невероятные торты от кондитера
Суперсовременные кухонные гаджеты, которые помогут всем хозяйкам
Съедобные пейзажи из еды Карла Уорнера
Новый тренд: миниатюрная еда из Японии



