Бутерброды с ветчиной и инжиром

Ингредиенты:

белый хлеб
масло оливковое
ветчина
инжир

Приготовление:

Как придать обычным бутербродам с ветчиной изюминку? Ответ прост - добавить инжир! Получается настоящее лакомство!

	Шаг 1. Нарезаем тонко хлеб, придаем ему желаемую форму (ромбики, квадратики, овалы и т.д.).
	Шаг 2. Обжариваем его на сливочном масле до золотистой корочки на сковороде или в духовке. Хлеб можно "подсушить" в тостере. Намазываем сверху оливковым маслом.
	Шаг 3. Нарезаем тонкими ломтиками ветчину.
	Шаг 4. Инжир разрезаем на тонкие дольки. Он должен быть в меру спелым и мягким на ощупь.
	Шаг 5. Выкладываем сначала ветчину, а сверху инжир.

Бутерброды готовы! Приятного аппетита!

Мастер-класс проводил повар Евгений Садовский из «Мон кафе» - кафе для женщин, имеющих успех у мужчин!

Кулинарный портал VKUS.by