Торт «Прага» (пражский) 2

Ингредиенты:

сахара
яйца
сметана
мука
соды + уксус
какао
лимонный сок
слив. масло
вода

Приготовление:

Тесто: 1.5 ст.сахара, 2-3 яйца, 1.5-2 ст. сметаны, 2.5 ст муки, 1 ч.л. соды + уксус, какао по вкусу. Крем: в 1 ст.кипящего молока влить 1 взбитое яйцо, 1 ст.сахара, 2-3 ст.л. муки горкой. Варить 2-3 мин. помешивая. Остудить, + лим.сок, + слив.масло (пачку). Взбить.

Глазурь: 2-3 ст.л. молока (воды) закипятить + 3-4 ст.л.какао + 0.5 ст.сахара + 2 капли уксуса. Варить 2-3 мин., чтобы растаял сахар. Залить горячим!