Рекламная правда, или как снимают продукты |
Если хотите знать больше и жить дольше – читайте дальше. Мороженое![]() Безупречных вафельных рожков тоже не найти - везде или кусочек оторван, или цвет неровный, так что приходится их тоже лепить. А чтобы с мороженого не стекало варенье или мед, прокладывается тонкий слой полиэтилена. Супы![]() Поэтому на дно кладется слой прозрачного желатина, сверху наливается бульон или обычная вода, а потом уже аккуратно выкладывается капуста, слегка обжаренная ветчина, маслины, петрушка и овощи. Главное - создать впечатление богатого набора витаминов. Курица![]() Это очень сложная задача. Если ножки пожарить, они скукожатся, потемнеют, а сбоку будут приплюснутыми. Поэтому куриные ножки сушат строительным феном:он поджаривает, но не деформирует мясо. Курица получается золотистой, как надо. Котлеты![]() Лапша![]() Особенно быстро теряет форму отечественная лапша, поэтому дажедля рекламы российских макарон фотографируют импортные. Пельмени![]() Поэтому такой ровный цвет. Их еще можно подрумянить и увлажнить, чтобы аппетитнее было. Вместо сметаны фотографируют клей ПВА: он льется густо, медленно и тяжело - идеально для рекламы. Его же можно использовать для съемки молока. Соусы![]() Если получается слишком жидко, можно сделать основу для соуса из желатина. Каша![]() Также в качестве загустителей можно использовать муку и крахмал. Пиво![]() Вместо самого пива наливается чай или сок. Мясо![]() А вот свинина должна быть светлее и розовее, мы это всегда подчеркиваем, чтобы можно было узнать ее издалека. Подкрашивать мясо можно соевым соусом, некоторые фуд-стилисты предпочитают йод, мазут или солидол. Сосиски![]() Лазанья![]() Приходится слой за слоем накладывать друг на друга ингредиенты, сбоку засовывать их в форму, потом разрезать и фотографировать срез, пока все не обвисло. Это очень долго, сложно и совсем не похоже на содержимое коробки. Приятного аппетита и качественных продуктов! |
Реклама всегда помогала узнавать о новых товарах и их преимуществах, но, к сожалению, не все так прекрасно и полезно, особенно, если это касается еды.
Оценило: 42 Оценка: 4.69 |
Поделиться с друзьями:
Пивовар | |
14.05.2009 15:44 |
не знаю про все остальные продукты - никогда не сталкивался - но про пиво знаю точно - снимается живое пиво, никакой не сок. чтобы была лучше пена иногда стирального порошка добаляют. |
............................................................................................................................ |
Читают также: