МОРОЖЕНОЕ | VKUS.by - кулинарный портал. Кулинарные рецепты. Фоторецепты. Советы мастеров. Рецепты с фотографиями. Рецепты консервирования. Детская кулинария

МОРОЖЕНОЕ
Десерт «Бокал мокко» В креманки положите по шарику сливочного и шоколадного мороженого, полейте охлажденным кофе и сиропом. При подаче оформите десерт взбитыми сливками. Можно посыпать тертым
Десерт «Гавайи» В креманки разложите мороженое. Ломтики ананаса нарежьте кусочками, выложите на мороженое. Сверху выложите взбитые сливки и полейте их
Десерт «Эскимо» Мороженое смешайте с охлажденным кофе, разложите в вазочки, посыпьте рублеными орехами, охладите. Шоколад растопите на водяной бане, полейте им приготовленное
Мороженое по-французски Кофе растворите в 3 столовых ложках горячей воды, охладите. Сахар залейте небольшим количеством воды, сварите сироп. Сливки взбейте в пышную массу. Яичные желтки разотрите и, непрерывно
Пломбир с розмарином и свежими ягодами Листья розмарина снять с веточки, промыть, обсушить и очень мелко нарезать. Пломбир оставить на 5–7 мин. при комнатной температуре, чтобы он стал мягким. Смешать мороженое с розмарином и
Сливочный пломбир Желтки хорошо размешать с сахаром (именно размешать, а не взбивать). Сливки вскипятить, снять с огня и очень осторожно, тонкой струйкой вливать в желтки, непрерывно помешивая. Потом все перелить
Фрукты в шоколаде с мороженым Нарезать фрукты кусочками, натереть белый шоколад и смешать с глазурью. Выложить смесь на листы фольги и свернуть их так, чтобы смесь осталась внутри. Держать на гриле 5-8 минут. Подавать с
"Баба" из мороженого с вишней и фисташками
Абрикосовое граните
Ананас с лимонным щербетом
Апельсиновое мороженое
Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом.
Арбузное граните
Банановый сплит «Жирарделли»
Безе с мороженым и малиной
Ванильное мороженое
Ванильное мороженое под соусом из хереса
Груши в красном вине на ванильном мороженом
О мороженом

Банка ассорти

Закуска Юрча

Закуска острая

Палочка выручалочка

Салат из огурцов с луком

Суп-пюре из красного сладкого перца

Суп-пюре картофельный с тыквой

Суп из тыквы и клюквы

Суп-пюре из брюквы

Суп-пюре из овощей с пирожками

Грибные кнедли по-немецки

Грибные котлеты

Грибстроганов

Грибы в сметанном соусе

Грибы с картофелем, тушенные в горшочке

ШАШЛЫК, ГРИЛЬ

Мастер-класс «Готовим свиной шашлык»